Ravioli si tortellini cu rosii

Ingrediente:

o punga de ravioli
o punga de tortellini
4 rosii

1 ceapa rosie
2 catei de usturoi
sare
piper
ulei
1 ardei gras, rosu


Preparare:

Pastele se fierb conform instructiunilor in apa multa cu sare. Se lasa putin la umflat si se scurg.
Ceapa si usturoiul se cales in ulei, eventual intr-un wok. Se adauga ardeiul taiat cubulete, rosiile taiate cubulete sau date pe razatoare pana se obtine sucul si pulpa. Se adauga sare, piper si apa. Se lasa putin la fiert pana se patrund aromele si apoi se adauga si pastele. Se lasa sa fiarba vreo 2 minute in suc si apoi se orneaza cu patrunjel verde.

Reclame

2 responses to “Ravioli si tortellini cu rosii

  1. de cateva zile tot cautam o reteta pentru paste, orice paste numai sa fie paste si uite ca am gasit intamplator. ah si cred ca au iesit foarte gustoase. am sa incerc si eu luni.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s