Salata cu tofu si masline

Ingrediente:

4 rosii
1 castravete
o ceapa mica alba/rosie
o capatana de salata verde
masline

200 g tofu cu marar
oua fierte ( daca nu e post )
seminte de in
seminte de canepa
ulei de rapita
sos de soia
otet balsamic
cateva frunze de busuioc verde

Preparare:

Ceapa se curata si se taie rondele. Rosiile si castravetele se curata, se spala si se taie cubulete mai mari. Salata se spala, se usuca si se marunteste. Tofu se taie cubulete. Ouale se fierb si se taie de asemenea in felii mai mici. Toate acestea se amesteca intr-un bol cu maslinele, uleiul de rapita, sosul de soia, otetul balsamic si semintele, dupa gust. La sfarsit se adauga busuiocul maruntit.

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s