Salata cu grau bulgur si tofu



Ingrediente:

grau bulgur ( cam 100-200 grame )
ceapa rosie
castraveti

rosii
sare
piper
ulei de masline/rapita
tofu natur/sarat

Preparare:

Graul se lasa la inmuiat in apa fierbinte aproximativ o ora, pana se inmoaie. Se scurge si apoi se amesteca si ceapa, rosiile, castravetii si tofu, toate taiate cubulete. Se presara cu sare, piper, ulei de masline. De asemenea se poate folosi otet balsamic sau otet de mere si miere, iar pe langa uleiul de baza se poate folosi si o lingura de ulei de in, ulei din germeni de grau sau ulei din germeni de porumb. Este o salata usoara, hranitoare si foarte sanatoasa. Salata se poate presara cu seminte de in si seminte de canepa.

Puteti vizualiza reteta si aici:

http://www.afladespre.ro/retete_salata-cu-grau-bulgur-si-tofu-2429.htm

Reclame

2 responses to “Salata cu grau bulgur si tofu

  1. Bulgur? What is this? Sorry.

  2. Este un fel de grau 🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s