Rulouri cu legume



Ingrediente:

500 g faina
1 cub drojdie
sare
piper

ulei
2 ardei grasi
2 gogosari
2 ardei capia
ceapa
pasta de tomate
putin mac

Preparare:

Se topeste drojdia cu putina apa calduta, se pune putina faina si se lasa la crescut. Se toarna faina intr-un lighean se face o gaura in mijloc se pune maiaua crescuta, sare, 3 linguri de ulei, se framanta si se lasa la crescut. Se intinde aluatul si se taie dreptunghiuri potrivite.
Ceapa se taie fideluta, ardeii, gogosarii si capia se taie pe lungime. Fiecare dreptunghi se unge cu pasta de tomate, sare, piper se pune ceapa si ardei si se ruleaza. Se ung cu un amestec din ulei si pasta de tomate, se presara cu mac si se coc in cuptorul incins cam 25 minute.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s