Artă și savoare

Mousse de cafea

siharta — Mon, 20 May 2013 04:51:20 +0000

Fie ca-l mananci asa, pur si simplu, fie ca il folosesti la vreo prajitura, este miami.

Ingrediente:

3 galbenusuri
5 linguri de zahar
5 linguri pline de faina
1 cicocolata alba milka
300 ml lapte
250 ml frisca lichida
4 pliculete Ness original

Preparare:

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga ness-ul, faina si laptele caldut. Se pune totul pe baie de aburi, cand se ingroasa se adauga ciocolata si se lasa pe foc pana se obtine o budinca consistenta.

Budinca de cafea se lasa complet la racit si apoi se amesteca cu frisca batuta bine.

Pofta buna!

Salata de oua

siharta — Sun, 19 May 2013 09:41:13 +0000

O salata foarte buna si rapida si e un ajutor atunci cand iti raman oua de la Paste!

Tort pentru Adela

siharta — Sat, 18 May 2013 06:22:39 +0000

Bine ai venit, Adela!

Tort cu trandafiri pentru Cristina

siharta — Fri, 17 May 2013 05:35:01 +0000

La multi ani Cristina pentru cei 29 de ani!

Retetea este exact cea de la tort cu banane.

Tort aniversar, 11 ani!

siharta — Thu, 16 May 2013 05:25:12 +0000

La multi ani noua, iubi, cu bune si nebune!

Blat de cacao
Mousse de ciocolata
Mousse de cafea
Sirop

Preparare:

Se prepara un blat de cacao din 5 oua intr-o tava rotunda cu diametru de 24 de cm. Se lasa la racit, apoi se insiropeaza cu un sirop din apa, zahar si esenta de rom.
Deasupra se toarna mousse de ciocolata amara, apoi mousse de cafea sis e da la frigider. A doua zi se scoate inelul si se orneaza.

Pofta buna!